لافاييت لحم الخنزير - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

كستناء

 

150G

 

بيض السمان المطبوخة

 

15

 

 اليانسون اثنين من المواد المجففة الفلفل الحار 102 كمية انجليكا مواعيد Codonopsis اثنين كمية geranyl الجيل الثالث 3G صلصة الصويا 20ML 10ML 20ML الكريستال النبيذ السكر الملح 2G الدجاج

 ممارسة لحم الخنزير لافاييت 1 لحم الخنزير شريحة مع مغلي موقف الماء الساخن.

2 جاهزة بيض السمان مطبوخ والكستناء.

3 بهار ثم جاهزة.

وضع الحرارة في عموم النفط 4 اليانسون، وزيت السمسم والفلفل، والفلفل الحار حتى تفوح رائحته.

5 في لحم الخنزير القلي.

6 إضافة السكر.

7 إضافة النبيذ.

8 الاستمرار في القلي حتى أزمة لحم الخنزير مصفر.

9 ثم قمت بإضافة صلصة الصويا.

10 وأضاف صلصة الصويا.

11 يقلب حتى لون اللحم.

12 إضافة كمية مناسبة من الماء.

13 النار لتغلي، رغوة المقشود.

ثم يضاف 14 إلى المرق في تواريخ خزفي وCodonopsis، انجليكا.

15 دقيقة على حرارة عالية لمدة 15.

16 انضمام الكستناء.

وأضافت 17 بيض السمان النار ليغلي. فرعية صغيرة النار 18 ختمها الحساء ساعات ونصف الساعة.

19 مرق شبه مع الملح.

20 إضافة قليل من الدجاج.

21 صلصة النار ما هو جيد.