مكونات

 

عظم

 

500 جرام

 

التوفو

 

200 جرام

 

دم الخنزير

 

200 جرام

 

 زينة الثوم المعمر كمية مناسبة من الملح كمية مناسبة من جوهر الدجاج

 ممارسة لحم الخنزير في الدم لحم الخنزير التوفو لحم الخنزير 1 إعداد عظم الخنزير ،

2 فرم عظام الخنزير ، وقطع بعض التوفو ودم لحم الخنزير.

3 ضع عظام لحم الخنزير في وعاء الجهد وإضافة الماء والزنجبيل.

4 ضغط مرتفع لمدة 30 دقيقة ،

5 حساء لحم الخنزير مطهي

6 ضع دم الخنزير ،

7 أضف التوفو.

8 ضع بعض الملح ،

9 اطبخي لمدة دقيقتين حتى يصبح الطعم دافئًا.

10 يُقدم مع خلاصة الدجاج والثوم المعمر.