سطح جيدة، وليس من الصعب جدا - الطماطم الشعرية لحوم البقر

"لقد كان الحساء لحوم البقر المعكرونة وجهة مفضلة للPanniu صغير. سواء مطهو ببطء، أو ما شابه اليوم والطماطم حرق معا، ويخلط في الشعرية، في كل مرة أنها يمكن أن بسرعة التخلص من وعاء، ثم نظرت إلى أعلى لها السمين الوجه قليلا، مع زوج من العيون السوداء مشرق أبحث لي: "أمي، لا أستطيع أن آكل وعاء ......" مجرد إلقاء نظرة على عينيها مليئة بالأمل، وكيف يمكن أن يكون لديك قلب رفض ذلك؟ " المكونات

لحم الخاصرة كمية مناسبة
طماطم 2 كبيرة
البطاطس نصف
جزر 1
المعكرونة الطازجة كمية مناسبة

إكسسوارات

القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
قرفة كمية مناسبة
الينسون كمية مناسبة
فلفل كمية مناسبة
أوراق الغار كمية مناسبة
زنجبيل كمية مناسبة
الكريستال السكر كمية مناسبة
جوزة الطيب كمية مناسبة
الفلفل الحار المجفف كمية مناسبة
ملح كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة
صلصة الصويا كمية مناسبة

الحامض والمالح طعم
حرق الحرف
ساعات مستغرق وقتا طويلا
عادي صعوبة

1 استعداد لجميع أنواع من التوابل، والنسخ الاحتياطي نظيفة.
2 لحم البقر في الماء المغلي، وتغلي لمدة 2 دقيقة، إزالة Xuemo، إزالة والاحتياطي.
3 آخر وعاء، والمياه إضافة بانخفاض في العطور، وإضافة كمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا.
4 الانضمام يغلي على لحم البقر ويطهى لمدة 3-4 ساعات، وبعد السمك المسلوق.
طهي اللحم في وعاء 5 البطاطا والجزر مكعبات.
6 ويطهى لمدة 5 دقائق، إزالة.
7 الطماطم (البندورة) مقشرة ومقطعة إلى أقرع.
8 مقلاة وضع قليل من الزيت، نهاية البصل قطع والزنجبيل نكهة تحريك تأتي.
إثارة في الساعة 9 إلى الأحمر butoxy عصير الطماطم.
10 وصولا إلى لحوم البقر المطبوخ، يقلب جيدا.
11 توج مع الماء ويغلي لمدة 10 دقائق.
12 بالإضافة إلى كمية من الملح حسب الذوق.
13 في البطاطس والجزر، ومواصلة يطهى لمدة 10 دقائق تقريبا إيقاف الحرارة.
14 الآخر من المعكرونة وعاء، أو المعكرونة المطبوخة في مرق، صيد السمك في وعاء، مغرفة على الشواء جيدة لحوم البقر، رش كمية صغيرة من البصل المفروم مقبلات الأخضر وخدمتها.