لحم خنزير - الطعام الصيني

"شقيق الظهر في المنزل، ويقول كنت تريد أن تأكل لحم الخنزير، ها ها ها، ثم معرض الطبخ الوقت!" المكونات
  • لحم خنزير 400 غرام
إكسسوارات
  • الينسون 2
  • زنجبيل 2
  • بصل 4
  • سكر 35 غراما
  • صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
  • النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
  • صلصة المحار 2 ملعقة طعام
  • شي Sanxiang 1 ملعقة شاي
  • ملح 4 ملاعق
  • MSG 1 ملعقة شاي
  • ثوم 3
  • الحلو والمالح طعم
  • خنة الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 لحم الخنزير قطع كتلة والبرد وعاء الماء المغلي لمدة عشر دقائق بعد المغلي يغلي لفترة من الوقت
  • 2 ثم استنزاف المياه، طبق اللحم
  • 3 المواد جاهزة، وقطع البصل والثوم تبادل لاطلاق النار شقة
  • بعد 4 عاء يصب الزيت والحرارة النفط، وإثارة وعاء قبل أن الينسون نكهة، ثم صب السكر، لا تقلى فترة طويلة جدا، وسوف يكون والمر. (لأن أكثر قلقا، لذلك هاتين الخطوتين لا صورة) وعاء اللحم، ويقلب باستمرار
  • 5 أن يكون لحم الخنزير المقلي حتى مصفر، صب الخمر والاستمرار في القلي لمدة دقيقة واحدة
  • 6 ثم صب صلصة، وإثارة بين جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية حتى لحم الخنزير اللون الأحمر قليلا
  • 7 إلى الماء وعاء إضافة، مثلك لم أر اللحم، البصل، الثوم، الزنجبيل في وعاء، ثم صب بعض صلصة المحار، ويرش شي Sanxiang
  • 8 غطاء، أثار حريق صغير، والبدء في ينضج (لأنني استخدام الموقد، بحيث يتم استخدام تقلى حتى عملية في النار)
  • لم 9 ثلاثة أرباع لا تنتظر حتى بعد الحساء الحساء، الينسون، وقدم لهم الثوم والبصل والزنجبيل، وإضافة بعض الملح، صلصة النار مفتوحة، رش MSG القليلة الماضية
  • 10 Dengdengdengdeng ~ اللون والنكهة وطعم لحم الخنزير عموم ذلك!