لحم الخنزير - الطعام الصيني

"في الكانتونية اللحوم المشوية هو الأكثر تمثيلا طبق والأحمر، الحلو قليلا." المكونات
  • لحم خنزير 600 غرام
إكسسوارات
  • صلصة لحم الخنزير لي كوم كي 120 غرام
  • حلو طعم
  • حرق الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 غسل لحم الخنزير، مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة واستنزاف المياه، وإثارة صلصة سكب لحم الخنزير، والخيزران يمكن أن يكون مسواك أو شوكة مع ثقوب في لحمي، والراحة اللذيذة.
  • 2 حزم التفاف، لذيذ جديدة الثلاجة بين عشية وضحاها.
  • 3 جلب التعليمات البرمجية في صينية عميقة.
  • 4 في كيس رقائق مسخن قبل الفرن الأوسط، العلوي والسفلي النار 230 درجة لمدة 20 دقيقة.
  • 5 إزالة اللحم على رمز شواء، وفرشاة طبقة من عصير لحم الخنزير المقدد.
  • 6 في الفرن الأوسط، العلوي والسفلي النار 230 درجة لمدة 15 دقيقة، ثم الأدنى إدراج يقطر عموم أسفل soapstock.
  • 7 أخرجت رأسا على عقب، وطبقة من عصير لحم الخنزير المقدد الفرشاة.
  • 8 في منتصف الفرن مرة أخرى، ونزولا على نار 230 درجة مدة 15 دقيقة.
  • 9 ليتم إزالتها بعد شرائح جاهزة للأكل التبريد.
  • 10 هو قطع الجانب أولادي الأكل، لا تتوقف.

نصائح

ضبط درجة حرارة الفرن فقا لمزاجه الخاص، لحم الخنزير أو لحم الخنزير الرقبة يمكن استبدال الساق قبل.