المكونات

 

الدجاج جذر الجناح

 

600 غرام

 

 سواغ العسل لحم الخنزير ماء مالح الفلفل الحلو 20 ز 5 ز 10 ز العسل الكمون والفلفل الأسود 3 غرام ملح 2 غرام

 حار مشوي أجنحة الدجاج 1 جذر جذر ممارسة نظيفة، استنزاف المياه.

2 في مسحوق 20 غراما من العسل لحم الخنزير، إضافة 2 غرام من الملح.

3 في مسحوق الفلفل الحار 5 غرامات. (مع كمية مناسبة من الذوق الشخصي، لا أحب حار زيادة ضئيلة).

4 في الفلفل الأسود 3 ز (مريب)، 10 غراما من الكمون.

5 مجموعات من قفازات اليد المتاح أو أكياس بلاستيكية اشتعلت موحدة.

6 مع الخيزران كبير قليل هي أكثر الأجنحة التعادل على جانبي كل من الجذر، الذي هو أكثر لذيذ. غطاء مع غلاف بلاستيكي توضع في الثلاجة منقع بين عشية وضحاها. (مخلل قتا طويلا وسوف يكون لذيذ جدا يا)

الأجنحة اليوم التالي 7 تجذرت مع التحريك عدة مرات، مع تغطية رقائق الألومنيوم عموم، وضعت على الأجنحة، فرشاة على طبقة من زيت الطعام. سخن الفرن إلى الأمام من الزمن، 220 درجة، 200 درجة وتخبز لمدة 30 دقيقة.

8 هذه المرة، والقرنبيط بلانش، وعاء في الماء، والماء المغلي، صب بضع قطرات من الزيت، والقرنبيط إضافة، بلانش دقائق الاثني عشر، إزالة وباردة جدا الطهي. (ممارسة أكثر الخضراء زهرة القرنبيط)

9 بعد الخبز 30 دقيقة، وإزالة عموم، طبقة الفرشاة من العسل، والخبز لمدة 5 دقائق.

10 حار لذيذ، اللحوم العطاء.

11 ألوان جذابة وبسيطة ومريحة.

12 FIG النهائي.