بيض
200G
البصل الأخضر
100G
سواغ كمية النفط السلط ممارسة البصل الأخضر البيض المقلي 1 بصلة إعداد 2 قطع الى قطع صغيرة 3 بيضات في وعاء 4 إضافة المفروم والبصل الأخضر للضرب 5 ووك الساخن، يصب الزيت والبيض إضافة 6 باستمرار مرعد ترك التصلب البيض 7 تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين نقل إلى لوحة 8 شنغ