المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

بيض

 

50G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

حليب

 

130ml

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

زبدة

 

30G

 

 اكسسوارات حليب جوز الهند 50G السكر 20G 60G

 [الخبز] تم ادراج ممارسة Baicui شينغ فو نخب جوز الهند 1 محمصة بطانة لاول حليب والبيض.

2 إضافة السكر والملح.

3 إضافة كافة الطحين والخميرة ويرش الأعلى مع وظيفة "العجين".

اضغط توقف بعد صحة 420 دقيقة، في الزبدة والاستمرار في استخدام وظيفة "العجين"، إلى نهاية البرنامج، والانتهاء من تخمير العجين.

5 إزالة العجين، بعد الهواء العادم، مغطاة بقطعة قماش مبللة لراحة لمدة 15 دقيقة.

6 تذوب الزبدة.

7 إضافة السكر وجوز الهند وتخلط جيدا.

8 لفة العجين داخل المستطيل، تغطي السطح مع زبدة جوز الهند، ثم يتم لف العجين تصل إلى نخب العفن.

9 فرن وظيفة التخمير، التي وضعت وعاء من الماء، ثمانية التخمير الكامل لإزالة الفرشاة على الطبقة السطحية من البيض.

10180 درجة خبز لمدة 40 دقيقة.

11 إطلاق سراحه فورا بعد تجريد، وتبرد ثم شريحة.