1. قطع شتلات الثوم الخضراء وشطف بالماء
2. شطف بطن لحم الخنزير بالماء
3. وعاء الماء البارد ، وضع شرائح الزنجبيل ، يغلي الماء
4. يطهى حتى ينضج بطن لحم الخنزير حوالي 7 دقائق
5. بطن لحم الخنزير المطبوخ مقطعة إلى شرائح رقيقة بسكين
6. يسخن الزيت في مقلاة ويقلب معجون الفول الأحمر ويقلب الزيت الأحمر
7. يسكب بطن لحم الخنزير المقطّع ويقلب
8. الاستمرار في صب النبيذ الطبخ والتوابل الأخرى أعلاه ،
9. الاستمرار في إضافة شتلات الثوم الخضراء ، يقلب بسرعة
10. وأخيرا ، طبق المقلاة واستمتع