تقلى الزعرور (2) - الطعام الصيني

"غني بفيتامين C المحتوى من جذور اللوتس، مما تتألف من الألياف الغذائية، والبروتين، وفيتامين B وفيتامين C، والدهون، والكربوهيدرات والكالسيوم والفوسفور والحديد والمعادن الأخرى، وما شابه ذلك، وتناول الطعام للحرارة، باردة ركود الدم، ووقف النزيف والطحال والمقبلات وغيرها من الآثار، له قيمة عالية الغذائية والشعبية القيمة الطبية :. "ليان كنز، الخريف اللوتس في معظم يصل الناس. "وقال أحد." المكونات

لوتس واحد
الكستناء المياه 10
بطاطا بعض
زنبق 10
فلفل أحمر A
فطر أسود 10
البازلاء الثلوج كمية مناسبة

إكسسوارات

الماء والنشا ملعقة

عبء

ملح كمية مناسبة

مالح طعم
قلا الحرف
عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 لإعداد المواد.
2 جذور اللوتس، مقشر، وغسلها، مقطعة إلى شرائح.
3 شرائح الكستناء المياه.
4 زنبق مع ظهور بثور.
5 اليام، مقشرة، وغسلها، مقطعة إلى شرائح.
6 غسل نتف اثنين من البازلاء الثلوج وتر.
7 فطر أسود في الشعر بالماء الدافئ، ممزقة الى قطع صغيرة.
قطع 8 الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة.
9 وعاء ماء يغلي، ووضع القليل من الزيت والملح وجذور اللوتس، والبازلاء، فطر بلانش.
وعاء النفط 10، وحرارة زيت الثوم حتى تفوح رائحته.
11 من أجل الانضمام إلى جذور اللوتس، اليام الصيني، زنبق، أسود الفطريات والثلوج البازلاء، القلي الفلفل الأحمر والملح والتوابل الدجاج.
وأضيف الماء إلى وعاء 12 بعد ربط النشا المرق رقيقة. وعلاوة على ذلك، يجب أن يكون طبقة رقيقة من الماء والنشا وغير واضحة على خط المرمى.