لحم الخنزير مخلل - الطعام الصيني

"قبل يومين هناك البطن لحم الخنزير المقلي، وتذكر أن أم تحمل كيس من الخضروات المجففة. لذلك هو مرة أخرى لحم الخنزير مخلل! " المكونات
  • لحم الخنزير (المقلية) كمية مناسبة
  • الخضر الخردل كمية مناسبة
إكسسوارات
  • البصل الأخضر كمية مناسبة
  • الينسون كمية مناسبة
  • ثوم كمية مناسبة
  • زنجبيل كمية مناسبة
عبء
  • ملح كمية مناسبة
  • صلصة الصويا كمية مناسبة
  • صلصة المحار كمية مناسبة
  • نبيذ الأرز كمية مناسبة
  • دقيق الذرة كمية مناسبة
  • سكر كمية مناسبة
  • مالح طعم
  • بخار الحرف
  • ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
  • بسيط صعوبة
  • 1 المكونات الجاهزة (المجففة الخضروات إلى النصف رغوة المالحة ساعة في وقت سابق).
  • 2 جميع المكونات.
  • 3 وMeicai لحم الخنزير المفروم الغيار. شنت المكونات وعاء ويضاف الملح وصلصة الصويا وصلصة المحار والأرز والدقيق والسكر وتخلط جيدا.
  • تدفقت 4 التوابل في وعاء ليغلي، وإيقاف بعد سكب لحم الخنزير في هذا المزيج.
  • 5 منقع كود لحم الخنزير جيدة، انخفض الخردل مخلل أيضا بعد قليل من وعاء القلي لحم الخنزير سونغ إلى السطح. ثم وضع وعاء البخار.
  • كان يقطر 6 من أصل بعد نحو ساعة، مع سطح لوحة الغلاف، لربط حزام الأمان.