- متر زبدية
- صدور الدجاج كمية مناسبة
- صدفة كمية مناسبة
- زنجبيل قليلا
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- مالح طعم
- أصيص الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 إعداد المكونات
-
ملح 2 الدجاج، والنبيذ، والبصل يطهى لمدة 15 دقيقة
-
بعد تبريد احتياطية تمزيقه 3
-
بعد 4 أمتار الماء في افتتاح ليطهى لمدة 30 دقيقة
-
5 ثم صب التقوقع يطهى لمدة 15 دقيقة
-
6 وأخيرا في الدجاج يطهى لمدة 15 دقيقة
-
7 عموم، لذيذ
