1. يغسل الدجاج واستنزاف المياه، ووضع كمية من الزيت والملح والزنجبيل والنبيذ، وصلصة الصويا، ومنقع لمدة 10 دقيقة.

2. قطع الأناناس إلى مكعبات من 33cm، غارقة مع المياه المالحة لمدة 10 دقيقة.

3. النفط ووك، الدجاج يقلب على النار حتى ينضج وعاء بعد 5 دقائق

4. النفط ووك، والأناناس إثارة وعاء النار 1 دقيقة

ومعا وعاء الدجاج والأناناس وإثارة، صلصة النار

6. ترفع من حرارة