1. كونغ Jiangsuan تجهيز نظيفة، وقطعت البصل، الزنجبيل، الثوم، الدخن حار الحبوب
2. المكونات تنظيف المكون، المكون الثلاثي قطع ورقة أو معينات، والفطريات فقاعة الماء البارد مقدما لاختيار لينة نظيفة
3. أمعاء قطع الظهر
4. أمعاء المطبوخ تجهيزها ونظيفة، وقطع ورقة القياسية بلانش موقف (وعاء من الماء البارد) في الماء في الوقت الحاضر هو فطر
الخير صب تصريف الماء المغلي
البقاء 6. وعاء في قاعدة النفط حتى المواد الصغيرة عبق
7. إضافة، إضافة القليل من الماء Lameizi و الوقود وصلصة الصويا والنبيذ والملح والسكر والغلوتامات أحادية الصوديوم الدجاج والفلفل الطبخ والتذوق
8. تحت الفطر أمعاء ضبط التوابل. مشوي حتى ينضج الفاسد
9. المكونات اثارة بالتساوي في
10. المكونات من اجل الخروج عن النفط قبالة النشا الخام
11. لوحة القومية، يمكن تمايل