بتلات جوز الهند الخبز - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

200G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

حليب

 

160G

 

سكر

 

40G

 

ملح

 

2G

 

أن الخميرة النشطة

 

4G

 

زبدة

 

25G

 

 اكسسوارات صفار البيض 35G السكر الزبدة 40G 50G 70G وجوز الهند المجفف المربى كمية مناسبة من كمية مناسبة من البيض كله السائل

 جوز الهند بتلات الخبز ممارسة مادة جيدة وزنها 1، والحليب في دلو من الخبز والملح في الزاوية، زاوية السكر ويحرك بلطف مع عيدان تناول الطعام.

أعلى أدنى 2 مسحوق وخلط مزيج مسحوق، يصب في أغلفة الحليب، رسم أخدود صغير في الجزء العلوي من الطحين، في الخميرة.

خبز الفرن حوض 3، وظيفة اختيار السطح، إلى تحريف فترة طويلة من خلال سطح الأول والبرنامج.

4 بعد الانتهاء من الزبدة في يلين، ثم كرر مرتين وبرنامج الجانب.

إعداد جوز الهند تعبئة المواد 5، الزبدة خففت والسكر يحرك حتى يذوب السكر ثم يحرك إلى تشتت صفار البيض، وأضافت ضجة جوز الهند، والعجن.

ينقسم 6 إلى 10 أجزاء متساوية، تتزاحم في الكريات.

(7) وعائدات الروتينية لفرك السطح لمرحلة التوسع من الفيلم، لهذه الغاية، إزالة يوضع العجين في وعاء، والعجين مغطى بقطعة قماش مبللة.

إزالة غرفة صناعة الخبز 8، وغطاء الغبار يغطي الجزء السفلي من الفرن دائري. هو مشدود زر وظيفة للتخمير، والوقت توقيت خمس دقائق في عملية الاحماء. عموم المتوسطة في مسخن الفرن، لزيادة الرطوبة في أسفل لوحة يمكن أن يكون الاستيلاء ساخنة، هو مشدود إلى طول توقيت خلال التخمير.

9 العجين لتكون ضعف كبيرة، مع إصبع مغموسة في الطحين لكزة في نهاية البرنامج عند عدم التراجع. إزالة ينقسم العجين إلى 10 أجزاء مدورة، سمح للتخمير لتصل إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة.

10 ضغط في كعكة العجين الجولة، حزمة جوز الهند في التعبئة.

بعد 11 ملفوفة إيقاف، تتسطح، وقطع سكين 12 مع مقص، وقطع طول المذكرة، والجزء الأوسط هو عدم البقاء خارج.

12 وضعت في زهرة.

وضعت 13 ورقة مصبوب على صينية الخبز، والخبز الجنين في القالب ورقة في. 14 سخن الفرن مرة أخرى التخمير. المقلاة في الفرن مسخن، واختيار تمريرة طويلة، التخمير.

15 التخمير إلى ضعف كبير، في نهاية البرنامج، وإزالة المقلاة. تم تعديل درجة الحرارة إلى 180 درجة أسفل النار، والخبز أسفل اختيار وظيفة، توقيت الساعة 15 دقيقة مسخن الفرن. في حين العجين فرشاة البيض، وتقلص المربى في منتصف بتلات.

العجين 16 في وسط محمى الفرن، خبز لمدة 15 دقيقة لرؤية الخبز خبز حتى السطح الذهبي موحد أي انتشرت على سطح احباط، ثم عائدات البرنامج إلى نهاية، وعلى الفور إزالة الخبز.