"القد الغنية بالبروتين وفيتامين A، فيتامين D والكالسيوم والمغنيسيوم والسيلينيوم وغيرها من العناصر الغذائية، واللحوم الحلو المغذيات الغنية، الغنية الأسماك في المغنيسيوم، على نظام القلب والأوعية الدموية ومحمية بشكل جيد ، فمن يساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، واحتشاء عضلة القلب وغيرها من الأمراض القلبية الوعائية. منذ القد مثل هذا الدور جيدة في مجال الرعاية الصحية، وسوف نبذل الاستخدام الجيد، مما يسمح للجسم لامتصاص كما COD العديد من العناصر الغذائية ". المكونات
- سمك القد 200 غرام
- الفلفل الأسود وسحقت 3 ز
إكسسوارات
- ملح 2 ز
- عصير الليمون 10 غراما
- الخس 4 ز
- جزر 2 ز
- بيض 1 (مأخوذة البيض)
- زبدة 10 غراما
- دقيق الذرة الجميلة 5 ز
- الماء والنشا 8 ز
- بصل 6 ز
- زيت الطهي 6 ز
- شيميزو 20 غراما
- حار طعم
- مقلي الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المقادير: سمك القد، والخس، والجزر، والبيض والبصل والليمون والزبدة ودقيق الذرة غرامة، والفلفل الأسود المسحوق. -
بعد 2 سمك القد مذاب، قطرات من عصير الليمون على كلا الجانبين من سمك القد، وانتشار بالتساوي باليد. -
وضعت 3 دقيق الذرة ثم غرامة على كلا الجانبين من سمك القد. -
4 بيضات، وإثارة بعد فتح طرق فضفاضة، والقد ملطخة البيض. -
5 صب النفط غير لاصقة، وسمك القد في المقلية، والجانبين الذهبية عند إزالتها. -
6 البصل المفروم. -
7 الجزر والخس تمزيقه. -
8 الزبدة في وعاء. -
بعد 9 حتى يذوب الزبد، إضافة البصل المفروم، مقلي. -
10 وأضاف المفروم والفلفل الأسود، مقلي. -
11 يضاف الماء وطهي الطعام عليه. -
تم إضافة النشا 12 الماء، ليكون حساء سميك، قبالة النار. -
13 شرائح سمك القد بأمان، سكب صلصة الفلفل الأسود على سمك القد. الخس والجزر مختلطة وضعها في طبق مع الملح وزيت الزيتون، وعلى رأسها خدمة.
نصائح
لا ترغب في استخدام دقيق الذرة غرامة، يمكن أن يكون نشا الذرة. يمكن صلصة الفلفل الأسود أيضا شراء الجاهزة، ولكن لا يزال أكثر بأسعار معقولة DIY كازاخستان.
