مكونات

الملفوف الصيني

50 غ

سجق لحم الخنزير

1 قطعة

الشعيرية

100 جرام

الملحقات: زيت ، ملح ، واكامي مجفف ، بصل أخضر

كيفية طهي حساء المعكرونة مع الملفوف 1 تحضير المكونات

2 يقطع الكرنب ويقطع لحم الخنزير إلى شرائح

3 يُحمّى الزيت في مقلاة ويُضاف البصل الأخضر المفروم ويُقلى

4 يضاف الملفوف المبشور ويقلب

5 يضاف لحم الخنزير ويقلب

6 أضف كمية مناسبة من الملح وحركه جيداً

7 صب في كمية مناسبة من الماء

8 غطي القدر واغليه

9 بعد غلي القدر ، أضيفي المعكرونة المجففة واطهيها

10 أضف واكامي مجفف

11 ينضج لفترة من الوقت وسيتم تقديمه