المكونات

 

لحم خنزير

 

100G

 

باذنجان

 

2

 

الشعرية

 

200G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من الملح وصلصة الصويا والفلفل كمية من مسحوق كمية MSG من البصل كمية الثوم

 مفروم الشعرية تبل الباذنجان الممارسة 1 اللحوم تمزيقه، والبصل، مفرومة ناعما الغيار

2 غسل الباذنجان وتمزيقه

3 ووك يحمى الزيت ولحم الخنزير إضافة والمقلي الشحوم

4 يضاف البصل الأخضر المفروم حتى تفوح رائحته

ثم يضاف الباذنجان ويقلب 5 سلك

6 في كمية من مسحوق الفلفل وصلصة الصويا والملح ويقلب بالتساوي

7 صب كمية مناسبة من الماء، وتغطية غطاء، النار طهي

8 حتى صلصة التقريب تقريبا، وإضافة عموم الفراغ الثوم التوابل MSG

9 وعاء آخر من الماء يغلي أسفل إلى المعكرونة المطبوخة

10 السمك على الماء البارد

سكب 11 المعكرونة في وعاء، صب الهالوجين الباذنجان يمكن أن تأكل منها