المكونات

 

لحم خنزير

 

300G

 

 اكسسوارات الثوم كمية الملح كمية كمية ماء الزنجبيل، نشا الذرة 1 بيضة

 1 غداء اللحوم ممارسة اللحوم ختم (مفروم مع مفرمة اللحم لمباشرة)، مضيفا التوابل والبصل الأخضر والثوم والماء والنشا مع التقليب في اتجاه واحد لسحب وزنه.

وضعت 2 الشاش الرطب أسفل اللوحة، واللحوم جيدة اثارة كود أنيق على الشاش.

3 الشاش ربط بإحكام، وضعت في باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة.

4 يؤخذ بعد جيدة على البخار البيض الشاش مفتوحة وضعت بشكل موحد على اللحوم والبخار في وعاء لمدة 3 دقائق، تصلب البيض على ذلك، بعد أخذ رأسا على عقب، ومن ثم بالتساوي مع البيض، في وعاء البخار في غضون 3 دقائق، والسماح لتبرد بعد إزالة شريحة يمكن أن تؤكل.