اختر الثوم الأرجواني لجعل ثوم لابا أكثر هشاشة
الآن أنا بحاجة إلى فتاة صغيرة مع الثوم
عندما تشك في أن الحياة جافة وفاسدة ، ضعي فصوص الثوم المقشرة في إناء نظيف وخالي من الماء والزيوت
أضف السكر الصخري
نسكب خل الأرز ، ثوم لابا المصنوع من الخل الأبيض أخضر وجميل
ثوم مغمور
بعد تغطيتها بغلاف بلاستيكي ، أغلق فم البرطمان وضعه في مكان بارد عند درجة حرارة ثابتة لمدة أسبوع ، وخلال هذه الفترة ، يمكنك ملاحظة أن الثوم يتحول إلى اللون الأخضر شيئًا فشيئًا.