روز سكر بني كله ماي ما ده لين (ليه مدلينس لا روز) - الطعام الصيني

Aimadelin جدا، تبدو لطيف، لكنه لا يفعل ذلك هو بسيط، وجود تطابق كامل مع الشاي، ومقاومة أن يفرج عنه. هنا لكتابة قليلا لها صفة خاصة، وذلك باستخدام 100 طحين القمح الكامل، السكر البني، و 100، الكرمل وبيج ماك، وليس حلوة جدا، مع الجليد الورد والفستق المفروم، نكهة إضافية ولون قيمة طبقات. الأمر في غاية البساطة، والمهتمين موضع ترحيب لمحاولة. وبطبيعة الحال، وحلت محلها الدقيق العادي والسكر أيضا يمكن نكهة خسر نقطة. حجم الإنتاج: حوالي 18 وقت الإنتاج: 1 ساعة الخبز الوقت: 10 دقيقة يقف الوقت: 2 ساعة مادلين الخليط البيض (حجم متوسط) 3 السكر البني 90G تذوب الزبدة (والسماح لتبرد لاستخدام) 120G طحين القمح الكامل 120G مسحوق الخبز الجيل الثالث 3G ملح الجيل الثالث 3G روز صقيع روز شراب 5 ملاعق كبيرة مسحوق السكر 150G زخرفة السطح الفستق المفروم كمية مناسبة روز بتلات (المجففة / بتلات المملح) كمية مناسبة
  • أعد مادلين العفن، وطلاء زبدة خففت، مسحوق الطحين، وفائض الدقيق Kediao، وبصرف النظر الاستعداد

  • مادلين جوهري الخليط على استعداد: بياض البيض إلى صفار البيض. زبدة 30 ثانية فترات في المايكرويف لتذوب، اسمحوا الغيار بارد. إذا ثم يتم وضع العجين السكر البني في كيس الكراك مختومة.

  • خلط الدقيق ومسحوق الخبز والملح، مع النخل

  • إذا كنت مسحوق السكر، يمكنك نخل الطحين، ثم يضاف صفار البيض ويخلط جيدا. لأن بلدي السكر البني هائل، وبالتالي فإن أول وصفار معا متجانسة سهلة نسبيا للعمل.

  • السكر البني والجلد صفار البيض حتى متجانسة

  • يضاف الدقيق وعجينة السكر البني إلى خليط صفار البيض ويخلط جيدا

  • ولكن لم تمر يتعرضون للضرب بياض البيض

  • قبل إضافة البيضة خليط البيض وتخلط جيدا

  • السماح لتبرد الزبدة المذابة وتخلط حتى تم إضافة الخليط في وفرة المنتج النهائي على نحو سلس الخليط النهائي في كيس الأنابيب لتشديد الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.

  • سخن الفرن إلى 230 درجة، والخليط بعد ضغط التبريد في القالب، بحيث لا يتجاوز مقدار الاهتمام للضغط في قالب 3/4

  • بعد الفرن، تم تخفيض درجة الحرارة إلى 210 درجة خبز لمدة 5 دقائق ثم تعديلها إلى 180 درجة خبز لمدة 5 دقائق. بعد خبز تسديدها، وتجريد على استجواب والسماح لتبرد.

  • السماح لتبرد في عملية إعداد الجليد: تم إضافة مسحوق السكر في شراب ردة صغيرة وتخلط جيدا حتى استوعبت تماما. (روز شراب وأنا شخصيا لا تضيف اللون هو الصباغ الطبيعي، كنز يمكنك الذهاب لشراء الملابس الجاهزة)

  • منقع الجليد تصب مرة أخرى على مادلين، حتى كنت تريد أن تجعل سمك والملمس (لا تنسى أن تضع لوحة ثم يسقط تحت صقيع، ثم مرة أخرى تصب فوق مادلين) ثم يرش الفستق المفروم وبتلات الورد، نحو ساعة لتجف الجليد الجاف. في درجة حرارة الغرفة، وأغلقت الأسبوع.