مادلين الليمون عبق - الطعام الصيني

هذا هو وجبات خفيفة الفرنسية المشتركة، التي تبدو بسيطة، تفحم هي جميلة ليس من السهل، والحرارة يجب أن تسيطر على الفرن بشكل صحيح، يجب أن يكون لخبز شكل محدب قليلا. إضافة قشر الليمون والليمون العطر قشر جعل هذه الحلوى أكثر لذيذ. بيض 85 غراما حبيبات السكر 70 غراما ملح 0.5 غرام عسل 16 غراما خلاصة الفانيليا 1/4 ملعقة صغيرة حليب 32 غراما زبدة 105 غرام قشر الليمون 3 ز مسحوق الخبز 5 ز أدنى من الغلوتين الطحين 105 غرام
  • البيض ويضاف السكر وتخلط جيدا

  • إضافة العسل ويحرك

  • ثم يضاف الحليب

  • خلاصة الفانيليا

  • ببطء تضاف الزبدة المذابة، واثارة موحدة

  • إضافة قشر الليمون

  • كل الطحين الاختلاط

  • منخول الكسترد المضافة، وتخلط جيدا، وتغطي مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة لمدة 1 ساعة، ويمكن استخدامه يوميا

  • رقيقة الطلاء زبدة قالب

  • يرش بالدقيق ويصب الدقيق الزائد

  • الخليط في كيس الأنابيب

  • كل ضغط القالب حوالي 22 غراما الخليط، وليس كامل أيضا، سخن الفرن إلى درجة 190-200، في الفرن الى 170 درجة الفرن لمدة حوالي دقيقة 9-12

  • ولا بد من تعديل الجميع مختلفة درجة حرارة الفرن، والوقت ودرجة الحرارة وفقا للفرن الخاصة بهم، خبز بعيدا جدا سوف تجف جدا، ينبغي إيلاء الاهتمام ل.