واثنين من سطح دوشا - الطعام الصيني

 المكونات

 

دقيق الذرة

 

150G

 

الطحين القياسي

 

300G

 

أحمر معجون الفول

 

400G

 

 سواغ كمية النفط 6G الخميرة الملح

 دوشا وجهين واثنين من الممارسات الدقيق و 1 معا، والتي وضعت الخميرة، تم إضافة القليل من الماء الدافئ، وبعد Jiaocheng نديفة، في يعجن العجين.

2 على الخبز التخمير ضريبة القيمة المضافة.

3 جها جيدا.

4 الفول محلية الصنع لصق.

وقد basified 5 وجه جيد عن طريق إضافة قليلا بعد ذاب فتح في العجين، في شينغ 10 دقائق؛

6 شينغ العجين بعد فرك شرائط سحب في الجلد زلابية أكبر قليلا من وكيل فرعي.

7 الفول لصق إزالتها عن طريق حجم اليد حيلة من كرات تنس الطاولة.

8 لفة من عجينة الفول الكعك وضع الجلد في شكل كيس الكعك جولة فرك مجمعة نحو تنحنح على لوحة.

9 ملفوفة دوشا.

10 على طويل تي شينغ خمس دقائق بعد الماء البارد في وعاء والبخار لمدة 10 دقيقة، لا تفتح فورا Longti صيحات الاستهجان من بعد خمس دقائق.