المكونات

 

رئيس

 

1

 

ملح

 

2 ملعقة طعام

 

النبيذ الطبخ

 

2 ملعقة طعام

 

 2 ملاعق طعام من المواد الفلفل الفلفل الفلفل الأحمر 50 غ 50 غ ثوم 2 ملعقة طعام زنجبيل 1 البصل 34 Duojiao الدجاج 2 ملعقة طعام 2 ملعقة طعام صلصة المحار طعم جديدة جدا 5 ز كمية زيت السمسم Zhongjing شركة

 نهج Duojiao البخار الأسماك رئيس المعالجة رئيس 1 نظيفة، وقطع في نصف، مشطوف مكان الأسماك Jidao، وأضاف كمية الملح النبيذ ملعقة تطبق بالتساوي منقع لمدة 15 دقيقة.

2 الفلفل الأخضر وقطع الفلفل الأحمر إلى حلقات والثوم المفروم والثوم، والزنجبيل، مقشرة ومقطعة إلى نهاية النسخ الاحتياطي.

3 إعداد 4 ملاعق كبيرة من الفلفل المفروم.

4 ووك الساخن في كمية النفط في الثوم، والزنجبيل، والأخضر والأحمر حلقة الفلفل يقلب بالتساوي.

5 ملعقة من الملح المضافة.

تم إضافة 62 ملعقة طعام الدجاج.

7 إضافة 2 ملعقة طعام صلصة المحار.

8 إضافة 2 ملعقة طعام صلصة الصويا طعم جديدة جدا.

9 تحتوي على اثارة لفترة وجيزة النسخ الاحتياطي.

والزنجبيل، ومقطعة إلى قطع 10 وضعت في قاع الطبق. (الزنجبيل وضعت أسفل لوحة لا يمكن منع رئيس فقط عالقة في قاع الطبق، ولكن أيضا تلعب دور مريب ذلك!)

11 منقع رئيس الزنجبيل على.

12 Duojiao المقلية موزعة بالتساوي على السمك.

13 ثم وضعت على رأس وبضع شرائح من البصل الأخضر والزنجبيل أقسام.

بعد فتح الماء 14، وتوجه إلى باخرة والبخار لمدة 15 دقيقة.

تمزيقه 15 رئيس الأسماك على البخار عندما نأتي إلى الضوء الأزرق والأخضر ورقة البصل الفراغ.

على البخار رئيس 16 يؤخذ بها، البصل رش والفلفل.

17 تغلي صب الساخنة كمية مناسبة حتى Zhongjing شركة الدخان زيت السمسم.

18 صب الساخنة على السمك يمكن أن يكون. FIG 19 انتهى

FIG 20 انتهى

FIG 21 انتهى

FIG 22 انتهى

FIG 23 انتهى

FIG 24 انتهى

FIG 25 انتهى

FIG 26 انتهى

FIG 27 انتهى