بيض مخفوق مع شتلات الثوم - الطعام الصيني

 مكونات

 

شتلات الثوم

 

1

 

بيضة

 

2 قطعة

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، مسحوق فلفل

 ممارسة البيض المخفوق مع شتلات الثوم 1

2 قطع الثوم الأبيض وأوراق الثوم بشكل منفصل ، يجب قطع الثوم الأبيض بسكين مائل

3 اخفق بيضتين ، أضف بعض الملح ، ومسحوق الفلفل ، وامزج جيدًا

4 اتركي القليل من الزيت في مقلاة ، 50 من الزيت ساخن

5 يسكب الثوم ويقلب عدة مرات

6 ضع أوراق الثوم في القدر قبل قلبه

7 قدمي الطبق على طبق.