المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

300G

 

حليب

 

60G

 

بيض

 

40G

 

زبدة

 

20G

 

ماء

 

80G

 

سكر

 

40G

 

 اكسسوارات الخميرة الجيل الثالث 3G 2G ملح تذوب الزبدة 10G 15G التوت البري المجفف المجفف كمية جوز الهند البيض الأيمن من 5G

 Melaleuca التوت البري نخب من الممارسة لإعداد المواد 1

2 بيضة إضافية والحليب والماء والسكر والملح في وضع يمكنها من أن يكون قطري منفتح، وليس جنبا إلى جنب.

3 إضافة كافة الطحين

4 حدد البرنامج والوجه، وهذا هو مثل المرة الأولى وبعد مواجهة نهاية

5 لديه رطبة من القماش بطانة الغطاء العلوي نظيفة

6 في تغطية آلة الخبز، والوقوف لمدة 2 ساعة

بعد 7 ساعتين من الاختيار العجين الوضع، بعد سحب فيلم لا يرى، ولكن أيضا سحب كسر حواف مدورة إلى حد ما

هذه المرة 8 ضعت بجانب زبدة خففت والخميرة، وتتواصل مع برنامج الجانب.

بعد البرنامج 9، غشاء كبير يمكن سحبها

10 العجين داخل العجين حجم موحدة 5

11 مغطاة بقطعة قماش مبللة واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة

12 في هذا الوقت يمكن أن تكون ملفوفة في احباط القصدير على الخطوط الملاحية المنتظمة، فإنه لا التمسك الرطب بعض الماء يمكن أن عصا ضيق جدا

13 يأخذ العجين الصغيرة، وتتوغل في شكل بيضاوي، سطح طبقة الفرشاة من الزبدة خففت، ويرش مع جزيئات جوز الهند التوت البري المفروم.

14 ثم بقية العجين هذه العملية، ربطة تباعا معا لتشكيل سطح خمس أوراق مكدسة. ينقسم وجه الورقة 15 إلى أربعة موحدة على قدم المساواة

16 وضعت عموديا في الخزان، وإفرازات اثنين، صفين، العجين اختيار البرنامج

17 ضعف العجين، وفرشاة سطح طبقة رقيقة من البيض

طبقة الحبوب التوت البري 18 Zaisa

19 ثم حدد البرنامج الخبز

برنامج 20 ينتهي الشواء والخبز خبز