المكونات

 

طحين

 

260G

 

اليقطين

 

170G

 

 زيت الزيتون 14G الاكسسوارات الملح 2G 1 بيضة 30G السكر، الخميرة الجيل الثالث 3G

 اليقطين خبز محمصة نسخة من ممارسة 1 اليقطين، مقشرة، مقطعة إلى شرائح سميكة إلى لدغة الميكروويف المطبوخة، ضغط في لبي.

2 صب اليقطين الخبز برميل.

3 يضاف السكر والملح.

4 واضعا في البيض.

5 صب زيت الزيتون.

6 صب الدقيق وتخلط جيدا مع عيدان أي مسحوق جاف.

7 بدء تشغيل آلة الخبز، وميكس الاختيار، تبدأ محمصة والوجه.

إنهاء 820 دقيقة، والغلوتين العجين هو امتداد نحو سلس.

9 مختارة من الخبز الأوروبية، يبدأ محمصة. قبل ان يأتي الى نهايته، والشعرية، إضافة الخميرة، محمصة غطاء لغطاء لإكمال.

10 العجين خلط نهاية التخمير، ومواصلة الخبز. سكب خبز الخبز على الفور والسماح لتبرد لإنقاذ.