مكونات

 

ثوم

 

200 جرام

 

 إكسسوارات ، زيت ، ملح ، جزر ، بياض بيض ، فطر ، فطر

 ممارسة لحوم الخردل الخشبية 1 اغسل وقص براعم الثوم

2 يغسل ويقطع الجزر

3 شرائح لحم بصلصة الصويا

4 اغسل الفطريات

5 تحضير بياض البيض

6 سخني المقلاة وضعي الزيت واقلي بياض البيض

7 بياض بيض مقلي في وعاء

8 لا يزال هناك زيت متبقي في المقلاة لتحريك اللحم

9 براعم الثوم المقلي

10 يقلى كمية مناسبة من نبيذ الطهي ، ويضاف كمية صغيرة من الماء

11 ضعي الجزر في القلي

قلبي الفطريات وبيض البيض المقلي ، وضعي الكمية المناسبة من الملح

13 أقلي الطبق.