المكونات

 

دقيق القمح

 

500G

 

لحم خنزير

 

100G

 

ملفوف

 

100G

 

البصل الأخضر

 

1/2 الجذر

 

الطحين الشعر

 

100ML

 

 اكسسوارات زيت السمسم كمية مناسبة كمية السمسم المفروم والبصل الأخضر وصلصة الصويا ملح حسب الذوق كمية MSG من 150ML الماء الدافئ

 1 لحم الخنزير الزلابية الملفوف مقاربة مفروم البصل الأخضر وضعت خلاط

2 المهروسة الملفوف إثارة MSG ملح لحم الخنزير

يبدأ الحارة 3 الشعر مزيج الماء والعجن دقيق

4 وجه يعجن جيدا

5 منشفة دافئة الشعر الديكي 15 دقيقة

6 أدناه سان العجين الدقيق يد العجن جذور وينبغي أيضا منع العصا حتى

7 يعجن جيدا

مقطعة إلى 8 مربعات

9 البداية جعل الزلابية

10 الزلابية جيدا

11 الزلابية ووك على نار متوسطة الحرارة

12 المطبوخة في النار، والنار لمنع الزلابية مبعثرة

13 طفل والدتي تفعل لاستكمال الزلابية الذوق