1. تنظيف كتلة الأسماك ووضع علامة على بعض السكاكين على الجزء الخلفي من الأسماك

2. يتم قطع الكراث والبقدونس إلى قطع للاستخدام ، وتمزيق شرائح الزنجبيل ونشرها على كتلة الأسماك

3. قم بغلي الماء ، وضع السمك على النار والبخار لمدة 3-4 دقائق ، أطفئ الحرارة والبخار لمدة 3 دقائق

4. افرد شرائح البصل الأخضر والكزبرة بعد خروجها من الوعاء ، ثم رشها بالزيت المتداول ، ثم أضف الكمية المناسبة من زيت صلصة السمك على البخار