قرد مقلي - الطعام الصيني

 مكونات

 

فهمتك

 

12

 

 المواد المساعدة والزيوت والملح والفلفل والملح

 كيف تقلى القرد 1 اغسل القرد وانزع الطين. السبب الرئيسي هو وجود العديد من الحفر في الرأس ، والتي يمكن غسلها بصنبور.

2 ثم أضف الملح وكمية مناسبة من الماء للسماح للقرد أن ينقع لفترة من الوقت ، سيكون الطعم أكثر لذة.

3 اسكب الزيت في قدر ساخن واطهيه حتى 50 ساخنا.

4 ضع القرد المجفف بالماء الجاف في وعاء الزيت ، وحركه باستمرار.

5 اقليها على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، أزيلي تحكم الزيت.

6 ضع الطبق وتناول بعض الملح والفلفل حسب ذوقك.