الحبار الطازج
2
الثوم المعمر
100G
فلفل أحمر
30G
سواغ كمية النفط كمية كمية من البصل والثوم كمية الملح النبيذ 30ML صلصة الفلفل الجيل الثالث 3G 2G السكر 15ML قليلا الدجاج الزنجبيل كمية مناسبة من زيت السمسم أطلقت 1 الكراث نهج غشاء أسود تنظيف استنزاف المياه والحبار، واستنزاف المياه اختيار الكراث نظيفة. قطع 2 الجسم الحبار رئيس إزالتها. 3 في مواجهة الجانب من الحبار ليس قناع أسود، موحد شطبة كلمة سكين. 4 ثم تسحب زاوية التعادل بالعرض سكين. بعد 5 بمناسبة قطع الحبار كبيرة. 6 إضافة عاء النبيذ والمياه إضافة إلى الغليان، إضافة المفروم شحب والحبار، والتي يمكنك إزالتها من Yujuan باردة جدا. 7 Cheuk تحرق الحبار ينضب جدا، ثم إضافة بعض النبيذ الطبخ والفلفل والسكر منقع لحظة. 8 الكراث ومقطعة إلى أجزاء، وشرائط الفلفل الأحمر والبصل والزنجبيل والثوم المفروم. 9 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل والثوم. 10 صب القلي الحبار. 11 إضافة صلصة الصويا والسكر والملح ويقلب بالتساوي بسرعة. 12 إضافة إلى يقلب الكراث 13 مواصلة ثم يضاف الفلفل الأحمر. 14 وأخيرا يضاف الدجاج، وزيت السمسم رذاذ 15 إثارة بالتساوي قبالة النار.