لحم البقر (يمكن Jialuo بو) - الطعام الصيني

أبي يحب أن يأكل لحم البقر ولحم البقر المغلي، ثم توجه عمدا إلى مدرسة طاه، ويستند كمية المواد على عادات بلدي ضعت، طبخ فقط تدرس كيفية القيام بذلك، لم يقل كمية المواد محددة، ولذلك، فإن استخدام المواد وفقا لتفضيلاتهم وضع قليلا اضافية! لا أحب أن أكل الجزر يمكن تجاهل الخطوة من الفجل، مصنوعة من نكهة نقية من اللحم لذيذ، وكثيرا ما عقد الفجل، لأنه غالبا ما نسيت لشرائه! ! ! شدة مختلف الأذواق، لذلك النوع من التوابل وضع الملح عليها وفقا لذوقك! لحم البقر (الصف الخلفي اللحوم) 2 جنيه الفجل (Picea الأساسية الأبيض) 1 بصل نصف زنجبيل 5 فلفل 6 ز ملح كمية مناسبة MSG كمية مناسبة مسحوق الدجاج كمية مناسبة فلفل كمية مناسبة كزبرة قرصة زيت السمسم بضع قطرات
  • على استعداد لالصف الخلفي حوالي 2 رطل من اللحم

  • مكعبات

  • الماء المغلي لحوم البقر، ثم طهي اللحم إلى التراب إزالة وتنظيف الدم.

  • الجزر، مقشرة، مقطعة إلى قطع، الماء المغلي، في الماء مباشرة بعد الانتهاء من البرد المغلي سحب موقف (مثل اللحم البقري ولحم البقر المطبوخ في وقت لاحق)

  • بان وضع القليل من الزيت، يضاف البصل والزنجبيل والفلفل وعموم الصويا

  • المغلي، والمزيد من الماء، ثم يضاف الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، ومسحوق الدجاج ويغلى طعم مالح بعد الافتتاح، ونا مناسبا.

  • في الأوتوكلاف، من 10 إلى 15 دقيقة (بالتوقيت بعد SAIC، ثم 10 دقيقة من توقيت بداية لوضع وعاء، ثم 15 دقيقة)

  • لحم السمك المطبوخ من الماء البارد بعد الفجل، صب طنجرة الضغط، وقت البدء بعد SAIC، 1 دقيقة، لا مهلة (المهلة، ثم الفجل تمتص)

  • يرش الفلفل والكزبرة وزيت السمسم، وبداية لذيذ الآن! ! !