المكونات

 

لوتس

 

القسم 1

 

 سواغ كمية قليلة من الخل والملح وصلصة الصويا والسكر قليلا فطر أسود كمية كمية كمية يوبا الجاف

 1 اللوتس الفطريات الجذرية نهج البرد اللوتس مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة.

2 فطر، غارقة المجففة معجون الفول بالماء البارد، على بعد حوالى نصف ساعة.

3 المياه المفتوحة ويطهى لمدة 5 دقائق لوتس

4 السمك المقلي، عدة مرات خلال الماء البارد، فقاعة وضع الاستعداد.

غارقة 5 الفطريات بدن، المغلي في الماء المغلي لمدة 5 دقائق، إزالة وباردة جدا.

6 Cheuk معا جيدة والملح والخل والسكر وصلصة الصويا، وتخلط جيدا.