المكونات

 

معكرونة

 

150G

 

لحم بقر

 

120G

 

بصل

 

50G

 

 زيت الزيتون كمية المساعد من الفلفل الأسود كمية الملح حسب الذوق الروم الأبيض 1 ملعقة صغيرة توابل 1/2 ملعقة طعام

 ممارسة الفلفل الأسود لحوم البقر المعكرونة 1 لحم البقر نظيفة.

2 مقطعة إلى شرائح صغيرة.

3 وضع الملح والفلفل الأسود، والروم الأبيض، واستيعاب مزيج بالتساوي.

4 إضافة قليل من الزيت الزيتون، واستيعاب مزيج بالتساوي.

غسلها 5 البصل، مقطعة إلى صغيرة.

6 مقلاة في كمية من الماء وتغلى عدة قطرات من زيت الزيتون، قليل من الملح، طهي المعكرونة في طبخ.

7 إزالة المعكرونة المطبوخة، إضافة القليل من زيت الزيتون مع الاستحمام بماء بارد، وتخلط جيدا.

8 كمية من زيت الزيتون في المقلاة، ترتفع درجة حرارة الزيت إلى البصل، زعتر، نكهة تحريك.

9 في اللحوم، القلي.

10 المقلي حتى اللحم الأبيض.

11 إلى المعكرونة والملح والفلفل الأسود ويقلب.

12 يرش القليل من الأوريغانو، يقلب شغل بالتساوي من يمكن أن يكون.