لفات الخيط - الطعام الصيني

 المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

240G

 

بيض

 

1

 

كريم الجلد

 

78G

 

حبيبات السكر الأبيض

 

45G

 

ملح

 

2G

 

خميرة

 

الجيل الثالث 3G

 

ماء

 

45G

 

زبدة

 

15G

 

 اكسسوارات مشاقة حرير كمية مناسبة من سلطة خلع الملابس كمية مناسبة من بذور السمسم الأسود

 لفات الخيط الممارسة 1 جميع المكونات في الجهاز الخبز، باستثناء الزبدة. اضغط على زر الجانبية والوقت المحدد لمدة 15 دقيقة، إذا كان لديك آلة الخبز المنزل لا يمكن ضبط الوقت، ثم يقلب لمدة خمس عشرة دقيقة عندما الصحافة إلى وقفة أو الضغط على زر التوقف (المياه الموصى بها مع التحريك مع التحريك مع إضافة، وفقا الدقيق الخاصة بهم إضافة امتصاص الماء حسب الاقتضاء)

2 بعد خمس عشرة دقيقة، إضافة الزبدة خففت. والاستمرار في مفتاح الوجه. بعد إضافة الزبدة العجين وقفة كل بضع دقائق للتحقق من حالة من الفيلم، لتجنب إثارة بعيدا جدا

3 يمكن أن يحرك في الفيلم قد يكون المرسومة باليد كم

4 العجين إلى التخمير آلة الخبز والتخمير إلى ضعف كبير ما تستطيع

5 المخمرة العجين، والتمسك اصبعه في منتصف العجين الوردي كزة حفرة، حفرة لا التراجع، والخبز لا ينهار إلى أربعة أسابيع

6 يؤخذ العادم المخمرة العجين العجن. مغطاة بالبلاستيك ثم سمح للوقوف لمدة 20 دقيقة

7 جيدة يقف ولفة العجين داخل نفس حجم المقلاة ورقة طويلة

8 ومن ثم الى التخمير الفرن إلى ضعف كبير

9 الخبز المخمر يؤخذ بها، سطح الفتحة كامل بالشوكة، ثم المغلفة مع صفار البيض، رش في السمسم الأسود (سخن الفرن 175 درجة)

10: في فرن متوسطة، و 175 درجة خبز 15-20 دقيقة (تذكر منتصف رقائق القصدير مختومة لمنع سطح ممتازة المشوي)

11 خبز خبز السماح لتبرد الحرارة المتبقية، لذيول، بسكين بشكل مستعرض فوق السكتات الدماغية من الخبز، وليس لمن الضوء، ومن ثم السلطة الخيط المغلفة خلع الملابس

12 ثم توالت باستخدام دبوس المتداول الذي، بعد تحديد حجم جيدة لمدة 15 دقيقة 13 الإعداد بعد خفض جيدة إلى أقسام، وقطع الخبز، سلطة قطع الجانب يمكن أن يلقي في الخيط الملون خلع الملابس.

14 تشطيب

15 تشطيب

16 تشطيب