جزء من الدقيق والملح بالإضافة إلى الزبدة وتخلط جميع المواد. توسيع فرك غشاء قفاز. إضافة الملح ويعجن دقيقتين. بعد الفيلم في الزبدة. تثبيتهم في درجة حرارة الغرفة لمدة 50 دقيقة.
موتشي جميع المواد المختلطة، وغيرها من الزبدة. في النار عالية الميكروويف دقيقتين. يحرك بها، ليس هناك الجافة واضحة، ثم الميكروويف حرارة عالية لمدة دقيقة واحدة. بعد اثارة أثار في بارد زبدة تذوب تماما الزبدة داخل موتشي. بديل غطاء التفاف.
مثل FIG.، لفة وموتشي طويلة على القشرة، ثم تدحرجت من تشكيل. التخمير الثانوية، إلى الأصلي الاثنين.
قطع بشفرة حلاقة مثل نمط السطح، ثم يرش سطح مسحوق عالية. سخن الفرن. أشعل النار تحت 170180 درجة، ووضع الماء الساخن في الأدنى الخبز عموم الفرن، نخب الوسط.
التفريغ التبريد شواء، درجة حرارة الغرفة تخزين.