الأسماك تشونغتشينغ - الطعام الصيني

 المكونات

 

الكارب

 

400G

 

[كونجك

 

300G

 

بصل

 

80G

 

 كمية من الملحقات النفط ملح حسب الذوق الزنجبيل كمية مناسبة من البصل مخلل الثوم تصل كمية كمية من الفلفل الأخضر والفلفل الأخضر 80G

 بعد التهمت 1 الأسماك ممارسة تشونغتشينغ، نظيفة، إضافة كمية مناسبة من النبيذ، وصلصة الصويا والملح مساعدة انتشار البخار الأسماك

وأضاف 2 البطن البصل الأسلاك

3 طبق الخبز بورق القصدير والبصل ويرش البصل الأخضر

4 توضع فوق السمك، ثم الأسماك المغطاة بالتساوي سلك الزنجبيل، نصف ساعة المملحة

5 سخن الفرن إلى 170 درجة، خبز السمك في نصف ساعة

6 وعاء وذلك بإضافة كمية مناسبة من الماء، ووضع وعاء يغلي [كونجك، وإزالة الزائدة القلوي لتعطي

تم إضافة 7 وعاء عن طريق إضافة كمية مناسبة من الزيوت النباتية والزنجبيل، والثوم، ومخلل الزنجبيل والمقلي حريق صغير مخلل

بعد ثمانية قطاعات أضافت نكهة الفلفل

9 صب البصل والفلفل الأخضر

وأضيف الماء ليقلب لمدة 10 [كونجك

11 القلي لمدة ثلاث دقائق، مع رش الملح ل

12-11 طبق السمك وتصب أنحاء الجسم، رش مع البقدونس