الباذنجان مع الصلصة ولحم الخنزير (طبخ الأرز) - الطعام الصيني

الباذنجان ، 4 جرام من الطعام ، رغوة اللحم ، 300 جرام من عجينة الفاصوليا ، 300 جرام من الطعام ، الكراث ، 1 ثوم ، 1 جرام من الطعام ، الزنجبيل ، 2 شريحة من الطعام ، يانسون نجمي ، 2 زيت نباتي ، كمية مناسبة
  • 1. الباذنجان يغسل الثوم والبصل والزنجبيل جاهز

  • 2. قطع الباذنجان إلى شرائح طويلة

  • 3. البصل والزنجبيل والثوم

  • 4. يوضع الزيت في قدر جاف ويقلب مع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم

  • 5. يقلب اللحم جيدا

  • 6. تقلى اللحوم المطبوخة

  • 7. ثم يضاف معجون الفول للتقليد

  • 8. يقلب جيدا

  • 9. حرق طنجرة الأرز الجافة

  • 10. ضع نصف الرغوة على القاع

  • 11. اسكب الباذنجان المقطوع

  • 12. ثم صب الزبدة المقلية المتبقية

  • 13. ضع يانسون نجميان ، يمكنك أيضًا وضعها معًا بأوراق عطرية

  • 14. صب المقلاة في نصف وعاء من الماء وصبها في قدر الأرز

  • 15. ضع الغطاء لمدة 20 دقيقة

  • 16. لا بأس من جمع العصير والشعور بالملل لفترة من الوقت

  • 17. إعداد الثوم المعمر الصغير

  • 18. يرش الثوم المعمر الحار من المقلاة ولا بأس

  • 19. واحد آخر

  • 20. الوجبة التالية لذيذة (o)