دجاج جاف حار - الطعام الصيني

دجاج 500 جرام فلفل أخضر 1 جرام طعام فلفل أحمر 1 زيت معجون الفول المناسب كمية مناسبة غرام طعام فلفل كمية ثماني مثمن كمية فلفل حار جاف غرام مناسب كمية الثوم الزنجبيل كمية مناسبة زنجبيل كمية مناسبة صلصة الصويا الغذائية كمية مناسبة صلصة الصويا القديمة كمية مناسبة سكر مناسب طعام
  • 1. إعداد المكونات.

  • 2. قطع الفلفل الأخضر والأحمر.

  • 3. سخني الزيت في المقلاة ودعي الدجاج يقلي حتى يصبح أصفر قليلاً.

  • 4. يضاف معجون الفول ليقلب بالتساوي.

  • 5. أضيفي الفلفل ، يانسون نجمي ، الفلفل الحار المجفف ، الثوم ، الزنجبيل ، قلبي نكهة التوابل.

  • 6. أضيفي صلصة الصويا ، صلصة الصويا القديمة والسكر ، وقلبي باستمرار لتجنب الإناء.

  • 7. أضف الفلفل الأخضر والأحمر.

  • 8. يقلب بالتساوي.