بالإضافة إلى الخميرة والزبدة، وجميع المواد السائلة بعد أول الطحين عالية الغلوتين، وقد أثار برنامج breadmaker لمدة 15 دقيقة. سفينة التفريغ التكوير مختومة مع فيلم من البلاستيك، في ليلة وضحاها الثلاجة. وهذه المرة مع محتوى البروتين دقيق 12.5 فقط
من الأولى في الصباح لتدفئة لمدة 30 دقيقة
العجين حاولت ذلك، أساسا من فيلم سميكة
الخميرة مع قليل من الحليب، وذاب، إضافة الزبدة المبردة المفروم والخبز العجين برنامج، إذا كان الفيلم ليس قفازات قوية جدا، لا يزال نصف لبرنامج واحد يمكن أن يكون.
متوسط العجين الثلاث، ولفة مباشرة العجين فترة طويلة، فقاعات صغيرة نحى
نفس العجين الثلاثية
تواصل لفة طويلة، ويجب أن يكون طوله حوالي 50CM
لفة مجعد
يجب أن يكون المقطع العرضي بحيث
نخب في القالب
أرسلت طرفا أصليا في الفرن 6 دقائق بعد تغذية التسخين كاملة
بلدي ارتفاع درجة حرارة الفرن من 20 درجة، فمن 145/145 درجة صعودا وهبوطا في درجة الحرارة 42 دقيقة، وجدت لا وضع فتح كامل أيضا. ولفت إلى حد كبير أي تأثير. فشلت لأنه يشعر بالارتياح، لذلك لم أكن التقاط الصور.
يعجن العجين أمس، وهذه المرة مع محتوى البروتين من 14.5 باي يان، درجة حرارة الغرفة 23.7 درجة
بعد ليلة من الراحة الثلاجة، أخرج ذهابا وإيابا الصباح الدافئة، ويمكن العثور على فيلم سميكة.
تضاف الزبدة والخميرة (ذاب مع القليل من الحليب)، وهو البرنامج الأول العجين آلة الخبز لمدة 15 دقيقة، ودرجة حرارة العجين من 21.5 درجة. قفازات الفيلم ليست قوية جدا، أنا استخدم البرنامج.
الفيلم هو قفازات مرضية تماما
السلس حواف الحفرة
كلا البرنامجين العجين إلى أسفل، وارتفعت إلى 27.5 درجة
وضع الفرن الماء الساخن، التخمير الطبيعي إلى 80 كاملة. 145/145 التسخين لدرجة حرارة الفرن إلى أعلى وأسفل (درجة حرارة عالية I الفرن 20 درجة)، 42 دقيقة. وهذا هو اللون المفضل، ولكن أيضا كامل من العفن.
يهز بلطف إلى أسفل قليلة، على جانبها
بعد تسليم الدافئة المسيل للدموع، وأثر الرسم الرافعة المالية.
تأتي إلى نهايتها
الخياشيم لمسة من دسم، وكريمر طعم مختلف تماما.
هذه المرة، وغرفة اللعب سطح مكيفة الهواء، في محاولة للفة مباشرة الشعر حجم، لم يكن يتوقع تأثير رسم الرافعة المالية
عظيم
أنه ينبغي مواصلة خفض وقت التخمير من بضع دقائق، وهذه المرة قليلا جدا، ومع فطنة كبيرة لفتح غطاء