كلوي
200G
فطر المياه
20G
فلفل
20G
اكسسوارات المضبوطة زيت الطعام كمية مناسبة من الملح كمية كمية من البصل والزنجبيل كمية من الثوم كمية مناسبة من السكر وكمية كمية صلصة الصويا من النبيذ المقلي نهج وحة 1 الخصر تستخدم المكونات جاهزة. 2 فطر غارقة ممزقة إلى قطع صغيرة باليد. تغسل 3 الفلفل، مقطعة إلى قطع صغيرة. 4 البصل والزنجبيل والثوم المفروم. ثم قطع بضع شرائح من الثوم. غسل الكلى لفافة إزالتها 5، ومستعرضة اثنين. 6 دفعات حتى الخصر رائحة البول. 7 تظهر سكين اختال ورقة لوحة. لوحة الخصر 8 بعد الغسيل المتكرر واستنزاف المياه. 9 إضافة النشا وتخلط جيدا. وأضيف 10 وعاء في الماء الماء المغلي في لوحة الخصر في النبيذ بعد التحجيم يغلي. 11 وعاء آخر، إلى المضبوطة زيت الطهي. 12 موزعة في صلصة ومقلي البصل والزنجبيل والثوم. يسكب 13 في الماء الخصر لوحة استنزاف بسرعة إثارة بالتساوي، 14 صلصة النبيذ الطبخ وأضافت ضجة السكر بالتساوي. تم إضافة 15 ويقلب الفلفل الفطريات، إضافة الملح والتوابل.