الخطوة 1
الكوع، وعظام منتصف إزالتها، طبقة رقيقة من جلد الخنزير والسطح العلوي للنفط إزالتها. لحم الخنزير مزينة بالبلاط مجلس موثقة.
الخطوة 2
أكثر واحد مهم هو لفة لحم الخنزير، وهو شخص صعب لإكمال، مع شخصين، رجل وتعادل اللحم حجم هو أكثر ملاءمة. إذا الطبول الكثير من لحم الخنزير، قطعوا بعض من الصعب على خلاف ذلك للفة.
الخطوة 3
ويرجع ذلك إلى ارتفاع ضغط على وعاء، وبالتالي فإن الكوع مربوطة إلى اثنين من هو أفضل. لا أعتقد أنها قبيحة حتى المرفقين الخام رقيقة، في حين أننا ما زلنا تشكيل خطوة، لذلك هذه الخطوة إلى اتخاذ المرفقين مرتبطة قوية، لا فضفاضة.
الخطوة 4
إعداد وعاء من الماء، إضافة لحم الخنزير، ولحم الخنزير يمكن أن يكون لا شيء غير الأساسية، وتغلي، إزالة Xuemo.
خطوة 5
لإعداد الفلفل صغير، واثنين من الينسون، والزنجبيل كمية البصل الأخضر، جيرانيول 2-3 قطعة، قطعة القرفة، الفلفل الحار المجفف 3. إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي، إضافة لحم الخنزير المطبوخ، استخدام طنجرة الضغط على استعداد لطهي الطعام.
خطوة 6
حدد هذا الملف الأوتار، على بعد حوالى 30 دقيقة. هذه المرة، طهي تماما لحم الخنزير. هذه الخطوة فقط وضع التوابل، لا تضع أي شيء صلصة الصويا، صلصة الصويا، ولحم الخنزير وضوح الشمس تفعل، لا تضع الصلصة الملونة.
خطوة 7
بعد ارتفاع الضغط، وإزالة لحم الخنزير، ووضع هناك القليل من الدفء، وليس الباردة جدا، المعكرونة الباردة جدا على الصلبة، ولفة سيئة؛ لا يكون البلاستيك حار جدا، والتفاف البلاستيك في الرطوبة يحدث بسهولة، وتؤثر على طعم لحم الخنزير. إزالة الحبل على الكوع. أعد البلاط التفاف أسفل اللوحة، وضعت فوق الكوع، قليلا من الطبقة البلاستيكية التفاف تغطي الكوع، عندما يكون حجم، وهو نفس الكوع البلاستيك، والانحناء على التوالي مسطحة السكتة الدماغية مكان، وهذه المرة لاستخدام قليلا جين، ملفوفة في غلاف بلاستيكي طبقات متعددة، وشكل الكوع يمكن أن تكون ثابتة بشكل جيد.
الخطوة 8
بعد ليلة وضحاها الثلاجة، في اليوم التالي لإخراج الاغطية البلاستيكية إزالتها، مقطعة إلى شرائح رقيقة. مع صلصة الصويا + ثوم + خل، وجعل وعاء من الصلصة.
الخطوة 9
كريستال الكوع واضح، وانخفض في صلصة لتناول الطعام، لذيذ للغاية.
