"للانتقال إلى العام الجديد، وزيارة الأصدقاء والأقارب والأصدقاء، ودائما سيجلب حتما بعض ما الهدايا التذكارية. في كل مرة هذه المرة، "تزيين يد حزب المتبقي" الذي سوف يكون من الصعب لإنتاج الكعك الجميلة والوجبات الخفيفة، وعلى صحة الناس، والخوف من جهة خارجية مفرطة من بيع قلب السكر النهائي والمواد المضافة؛ وهناك فئة "البخيل "أنها مطلقة لا يمكن أن تقبل وجهة المادية لا يمكن أن تأكل تظهر القلوب، والزينة للغاية. إذا كنت واحدا من ثلاثة أو أكثر على وجه التحديد، أو ثلاثة كاملة، ثم اليوم هو luckyday الخاص بك. بسبب "كعكة الفاكهة العارية" يمكن أن تساعدك على حل جميع المشاكل المذكورة أعلاه ~ ~ وضعت اليوم في معظم بسيطة ولكن "كعكة الفاكهة العارية" حسن المظهر ولذيذة، أن أعرض لكم. . تمر، لا تفوت. تقرع الفرصة ليا ~ ~ هاها، أكثر من محض نكتة. لا يوجد أي إعلان الزخم؟ (جميع طالما 2 يوان، 2 يوان فقط بعيدا ~ ~ ~) آه، الحصول على "كعكة الفاكهة العارية"، حقا ينصح بشدة. لا يقرأ، هو خطأك. لم أشعر أنني بحالة جيدة، وأنا يمكن أن حزمة سبعة أيام لا يوجد سبب للعودة واثقة جدا ~ ~ ~ ~ ~ (للحصول على كمية مرجعية، من المكونات (أ) هو 6 بوصة الشيفون، B هو 4 بوصات الشيفون، ومحشوة C والديكور) " المكونات

• بيض 3 (واحد GW 45 ~ 50G)
• أدنى من الغلوتين الطحين 50G
• حليب 40G
• حبيبات السكر 30 ~ 35G
• النفط السائل المذاق 30G
• عصير الليمون بضع قطرات
• غرامة الملح مبلغ اثنين من أصابع Nianqi

B

• حبيبات السكر 15G
• النفط السائل المذاق 15G
• عصير الليمون بضع قطرات
• غرامة الملح وهو يشير إلى مقدار إصبعين Nianqi
• بيض 1.5 (50G GW واحد)
• أدنى من الغلوتين الطحين 25G
• حليب 20G

C

• حبيبات السكر 10G
• عصير الليمون بضع قطرات
• رم شراب مسكر 3ML
• كريم الجلد 120ML
• مسحوق الشاي الأخضر قليلا (اختياري)
• مسحوق السكر قليلا (اختياري)
• الفواكه الطازجة كمية مناسبة

• آخر طعم
• مشوي الحرف
• ساعات مستغرق وقتا طويلا
• عادي صعوبة

• 

  1 جاهزة كعكة الشيفون المادية والدقيق منخفضة الغلوتين، منخول 2 أو 3 مرات في وقت مبكر. لأنني لم أكن أعرف قبل أن يتم طهيها مع الجزء العلوي من الكعكة يجب أن يكون كبيرا، وذلك فقط إعداد كمية من كعكة الشيفون 6 بوصات.

• 

  2 في بياض البيض وصفار فصل اثنين نظيفة جافة الحاويات الخالية من الزيت. البيض يمكن أولا أن توضع في الثلاجة.

• 

  تم إضافة 3 الرائحة صفار البيض السائل إلى الزيت والحليب ويحرك حتى لا دولة البقعة النفطية.

• 

  وأضيف 4 الدقيق المصفى والملح.

• 

  5 وتخلط جيدا مع ملعقة، إلى غرامة على نحو سلس، جزيئات مسحوق جاف بدون صفار البيض، ويقف الفراغ.

• 

  تمت إضافة 6 عصير الليمون لبياض البيض، والجلد مع خفقت لمخلبية الدولة سرعة، ثم ثلاث مرات إضافة السكر (A)، تستمر لتمرير. بعد تعادله تمت إضافة السكر الثاني، وإرسالها إلى حالة رغوة الرطب.

• 

  7 إضافة ما تبقى من 1/3 السكر وبياض البيض وإرسالها إلى دولة الرغوة الجافة، أي خلاط رفعت، يمكن سحب قصيرة أعتاب عمودية صغيرة.

• 

  8 نظرة على الدولة في هذا الوقت من بياض البيض وحساسة جدا وبراقة.

• 

  9 سخن الفرن إلى 140 درجة إلى الأمام. كمية بياض البيض تمر، مع 1/3، يضاف إلى صفار البيض، وقطع مع ملعقة أو يد خلاط، وتخلط جيدا.

• 

  10 ثم مزج الخليط كعكة، وتصب مرة أخرى في بقية بياض البيض.

• 

  خلط 11 قطع بالتساوي مع ملعقة، وتصبح على ما يرام لامع كعكة العجين. قطع مختلطة هنا استخدام أو نهج مختلطة تحولت، والاهتمام كشط حافة والمساومة الصيد، لا دائرة التحريك من أجل تجنب المضادة للرغوة.

• 

  12 منقع كعكة العجين، من فوق إلى القالب، ثم الجدول العفن في زلزال خفيف قليل، زلزال كبير فقاعات فيها؛

• 

  13 وبعد التسخين، القالب في الفرن، والوسطى والدنيا، 130 درجة، ونزولا على النار، بعد الخبز 18 دقيقة، وتحويل 155 درجة ومواصلة الخبز 18 إلى 25 دقيقة، حتى يتم توسيع الكعكة في الانخفاض، مع بات سطح النخيل وسيكون صوت ضجيجا. كبار السن مع 160، I خبز الدقائق الخمس الأخيرة، وهناك القليل من الكراك، ولذا فإننا يمكن تخفيضها إلى 155 درجة؛

• 

  14 بعد الخبز، على الفور بإزالة العفن، وسم المسافة ارتفاع 30 من ميسا، صدمة انخفاض القالب، ومن ثم تقويض فورا بعد بارد تماما لإكمال، والإفراج عن مختوم.

• 

  15 وفقا لنفس الأسلوب، وذلك باستخدام مادة (B)، جيدة 4 بوصة إنتاج كعكة الجنين. بعد الخبز لمدة 15 دقيقة 130 من 4 بوصة، 150 درجة بدوره، ومواصلة الخبز لمدة 15 إلى 20 دقيقة. يتم تبريد الكعكة المخبوزة الوجه بعد تشريح، بعد الكعكة المخبوزة 6 بوصة ارتفاع 6.5 ~ 7CM، I تنقسم طبقة 2 + 3 + 2، 4 بوصة قليلا بسبب الخليط في القالب، وأخيرا هناك 8CM، ولذلك، فإن أربع نقاط من 2CM.

• 

  16 محشوة جاهزة ومواد الديكور (C). الفاكهة لم تستخدم.

• 

  17 دزينة بيض حوض نظيفة، صب الجلد كريم، والسكر، والروم، وعصير الليمون.

• 

  18 مع خلاط كهربائي، سرعة عالية بعد سرعة الأولى التي يتم إرسالها إلى توزيع 8-9، لا يكاد يظهر خطوط واضحة تختفي.
• أخذ قطعة من الكعكة 19، على القرص، وطرح بعض تمرير كريم.

• 

  20 مع ملعقة أو ملعقة، مع حركة دائرية، للمساعدة في نشر كريم.

• 

  21 غربال بعض مسحوق الشاي الأخضر.

• 

  غطاء قطعة 22 قطعة أخرى من الكعكة، كريم كرر محو العملية، وشاشة من مسحوق الشاي الأخضر.

• 

  بعد الانتهاء من 236 بوصة كعكة متراكبة صحائف، وفرضه تستمر 4 بوصة الكعك الصغيرة، العملية هي نفسها 6 بوصات.

• 

  24 تراكب كل قطعة جيدة من الكعكة، ثم وفقا لالمفضلة الخاصة بهم، والفواكه الزخرفية، في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليصلب القليل من كريم، يمكنك أن تأكل منها ~ ~

• 

  25 عند تناول الطعام، وسكين مسنن على النار يسخن قليلا، ثم قطع الكعكة. كل سكين قطع، يجب أن تكون شفرة نظيفة، إعادة التسخين، وبعد ذلك قطع سكين. هذا قطع من الكعكة، وتكون نظيفة جدا.

نصائح

1. وكانت كمية السكر صياغة مبلغ التخفيض، شخصيا أشعر أنه كان متواضعا نسبيا، فإنه لا يوصي تخفيض آخر من السكر؛ 2. الجهاز مع بياض البيض (صحن البيض، خفقت وما شابه ذلك)، يجب أن تكون نظيفة، لضمان عدم وجود النفط والماء، ولكن ليس بياض البيض إلى مزيج صفار البيض. وبالإضافة إلى ذلك، التخزين البارد فضلا عن عدد قليل من السكر وبياض البيض يمكن أن تجعل أكثر استقرارا للجلد الحساس. 3. الدقيق منخفضة من الغلوتين هو الأفضل للمضي قدما الفرز، وذلك لجعل الطحين إلى مزيج المزيد من الهواء، وجعل أكثر رقيق الخليط الكعكة. لا يمكن أن يحدث أفضل خلط متجانس العجين. وعادة ما يفرز 3 مرات مقدما؛ كلمة أو "Z"، ومزيج البيض نهج البروتين الأبيض كلمة 4.، وقطع مختلطة، تحولت مختلطة، المعين "و" العلبة. ولكن لم يحرك دائرة. وخاصة الخبز الوقت ودرجة الحرارة، أو أن يتم تعديلها وفقا للظروف الفعلية لمختلف الأفران. يجب أن يكون خبز كعكة دائما، أو خبز انهيار معينة. أيضا في نهاية الوقت الخبز، في محاولة بعصا الخيزران، ثم تضاف إلى الانسحاب، فإنه لا ضمان سلاسة إرفاق ملفات ينضج. 6. الخبز النهاية، يجب الإفراج عنه فورا، ثم يهز العفن أقل من الارتفاع، وهذا يمكن أن صدمة كعكة ساخنة في المركز، والحد من خطر الخصر كعكة. 7. الوجه يجب الكعكة لتبرد تماما، رأسا على عقب، تولي اهتماما لارتفاع معين من الأرض أو لوحة تقطيع، مما يترك مجالا طبقة التبريد. إذا الخصم المباشر تقطيع المجلس، إلا أنه لم يلعب أي تأثير. 8. بعد الكعكة تبرد تماما حتى قبل أن يتم demolded. هذه الكعكة هي لينة جدا وحساسة الجنين، ومن ثم ليلة واحدة شعرت المبردة شرائح، سيكون من الأسهل. شرائح الوقت، مع شفرة سكين مسننة يتم تسخين أول من حمى طفيفة إعادة تجزئة، فإنه سيكون حافة أكثر أنيق. 9. مسحوق الشاي الأخضر قد يكون تم حذفها. لأنني كنت أخشى أن فتح آخر على أكسدة، إضافة لذلك قليلا. بدون نفس السلعة، ثم أضاف، أكثر ثراء طعم أعذب. إذا كنت ترغب في إضافة، ويفضل مع بعض نوعية جيدة مسحوق الشاي الأخضر. 10. الديكور عارضة، كما يحلو لهم، المكسرات ورقائق الشوكولاته الفاكهة، أي شيء يمكن أن يكون ~