تخطي المحتوى المكونات
إكسسوارات
- سكر 4 ملاعق كبيرة
- خل الأرز 3 ملاعق طعام
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- ملح 1 ملعقة طعام
- نشاء 1 ملعقة طعام
- الفلفل الحار المجفف 4
- فلفل كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- الحلو والمر طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 غسل جذور اللوتس، والقلي سكين التقشير.
- 2 جيدة جذور اللوتس، مقطعة إلى خدش صغير.
- 3 قطع لوتس butoxy التفريغ وعاء المغلي لمدة 3 دقائق. لأول مرة لالمقلية المطبوخ بسهولة، والثاني هو لمنع لوتس السوداء.
- 4 الأوعية عصير لحن. وعاء يضاف 4 ملاعق كبيرة من السكر، 3 ملاعق كبيرة من الخل، صلصة الصويا، 2 ملعقة ملعقة ملح، ملعقة نشا، خلط وضع الاستعداد.
- مبلغ 5 عاء من النفط، والنفط في مقلي الفلفل الحار، ثم يصفى من والفلفل والزنجبيل والفلفل الحار المجفف وضعت ضجة البخور. يقلب جيدا وتسكب المطبوخ بدوره جذور اللوتس.
- 6 تعديل سابقا في وعاء جيد صب عصير، وتحول لتحريك الصلصة.