- بامية 300 غرام
- فطر المياه 10
- ملح 2 ز
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 تغسل البامية، منحرف سكين قطع الظهر.
-
2 فطر مسبقا فقاعة.
-
3 عاء من النفط، النفط الحرارة، إضافة المفروم والبصل الأخضر ضجة البخور. صب البامية، بدوره ويقلب جيدا.
-
4 صب يقلى الفطر ضجة. يضاف الملح ويقلب جيدا.
-
5 ثم صب عموم الصلصة ويقلب جيدا.
