الخطوة 1
خمس بيضات نظيفة وجافة بعد، وصفار البيض العزلات البروتين، وضعت اثنين في حوض الخالية من الزيت نظيفة وجافة
الخطوة 2
ضرب صفار البيض
الخطوة 3
وأضاف 35 غراما من السكر و 1 غرام ملح
الخطوة 4
40 غرام من زيت الذرة
خطوة 5
60 غرام من الحليب
خطوة 6
100 غرام طحين منخول كعكة
خطوة 7
على شكل Z ضخ المسمى صفار البيض، وبصرف النظر الاستعداد اليد
الخطوة 8
خمسة بياض البيض، إضافة بضع قطرات من عصير الليمون
الخطوة 9
تم إضافة 40 غرام من السكر في ثلاثة أجزاء، وأضيف أول ثلث
الخطوة 10
بالإضافة الثانية من ثلثي السكر
الخطوة 11
إضافة كافة السكر الثالث
الخطوة 12
البروتين إرسالها إلى رغوة الجافة، أي كما هو مبين، تشكيل رفع حاد صغيرة خفقت، لا هوك يا
الخطوة 13
خذ ثلث البروتين داخل الخليط صفار البيض، مزيج من خفض أو تحولت مختلطة، لا يحرك بحركة دائرية، من أجل تجنب المضادة للرغوة البروتين يا
الخطوة 14
ثم تصب في معجون أثار ربوت] المتبقية الثلثين من البروتين، ويتم التحريك لأكثر تجانسا، يتم تشغيل الانتباه فتة مختلطة أوه، مثل الطبخ
الخطوة 15
وسكب العجينة في قالب أثار 8 بوصات
الخطوة 16
تحت قوة بعض الصدمات والاهتزازات من الفقاعات الكبيرة، فرن الوراء، سخن الفرن إلى 150 درجة، 150 درجة خبز 60 دقيقة بعد خبز
خطوة 17
وضع قالب الكعكة في خط الهجوم من ارتفاع القصف والسماح لتبرد لفترة وجيزة، ثم توجه رأسا على عقب، ويتم الكعكة لمنع تراجع
خطوة 18
بعد الإفراج اسمحوا كعكة باردة، دون الإفراج عن سكين، يمكنك اختيار لرسم دائرة مع المسواك ثم قبالة الحافة
خطوة 19
استمتع كعكة لذيذا
