1. إعداد المكونات.
2. تقشر وتقطع إلى قطع صغيرة اليام، فاتنة اليقطين قشر الجسد، مقطعة إلى قطع صغيرة.
3. اليام الصيني والقرع على البخار فاتنة.
تمت إضافة 4. فاتنة اليقطين في الجهاز دلو كسر كمية المياه، اليقطين عصير المسمى.
5. اليقطين تحميل عصير وعاء، وكتلة إضافة اليام الصيني، وبذور السمسم يرش القليل من الزينة.