1. قطع الدجاج إلى قطع والبرد وعاء ماء يغلي الماء Xuemo
2. إزالة الدجاج ويغسل الماء المغلي، استنزاف المياه
3. البصل والزنجبيل شرائح
4. حرارة المقلاة ويقلب لحظة يقلى الدجاج في
5. في البصل والزنجبيل والفلفل الأحمر القلي
6. إدراج البهارات
صلصة الصويا 7. وضع
ضجة صلصة الصويا 8. إضافة
المياه إضافة 9. وعاء، وعدد قليل من قطع الدجاج
10. النبيذ صب
توابل 11. الملح
12. النار لينضج يغلي بدوره لمدة 40 دقيقة على الدجاج مطهي
13 غير حساء سميك
14. نقل لوحة لتناول الطعام