غسلها 1. نهر وو المدمرة ظهر السمك مفتوحة، والملح، والفلفل، والزنجبيل، والبيرة، مخلل 20 دقيقة
2. وعاء صلصة المحار إضافة وزيت الطبخ وشي Sanxiang، والكمون، وفرشاة موحدة الأسماك مرة
3. سخن الفرن إلى 210 درجة والأسماك خبز ل40-60 دقيقة، وضبط الوقت وفقا لحجم الأسماك، والأسماك ما يقرب من ملياري جنيه لمدة 40 دقيقة
4. إزالة من الحرارة النفط، تمت إضافة الزنجبيل ومقلي الثوم والفلفل إضافة، الفلفل الحار، والدخن الساخن، والفاصوليا لصق وتستمر لاثارة البخور
يسكب البيرة في نصف مريب، صلصة الصويا، صلصة المحار، والخل، ومسحوق الدجاج والسكر والملح والزنجبيل الخشب توابل النفط، خبز السمك في
6. أطباق إضافة الجانب وفقا لتفضيل شخصي، اليوم الاختيارات هي غداء اللحوم والخس والفجل ورشها مع الثوم المعمر
وأضاف 7. زيت بذور اللفت وعاء آخر، إضافة الفلفل الحار المجفف، والفلفل، ودرجة حرارة الزيت عالية تصب في الأسماك، كاملة